如果你想開一家酒吧啤酒屋，專業(yè)正規(guī)的德澳酒吧啤酒設(shè)備廠家建議你考慮以下3個問題

　　1.要花多少錢?

　　2.該設(shè)備能否承擔(dān)一個階段的產(chǎn)能?

　　3.也是細節(jié)最多的部分——這套設(shè)備能不能輕松生產(chǎn)出精釀?

酒吧啤酒設(shè)備

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　　花多少錢?成本是多少?

　　為什么要使用小型酒吧啤酒設(shè)備?

　　因為我們做的是啤酒。排除一些超級溝自己做大設(shè)備的情況，現(xiàn)在大型設(shè)備投資高，不適合小業(yè)主。

　　由于各地情況不同，業(yè)主對酒吧的定位也不同，開酒吧的成本也相差甚遠。

　　但同樣，預(yù)算也需要控制。除主要設(shè)備外，光算設(shè)備還包括美標桶、輔助設(shè)備、酒罐原料等，整體預(yù)算必須控制在10-15萬元，否則會對資金回報造成很大負擔(dān)。

酒吧啤酒設(shè)備

　　設(shè)備能支撐產(chǎn)能嗎?

　　簡單計算一下，你的酒吧滾動釀酒，一次100L，一周只釀兩次800L/月。按每L酒30元計算，營業(yè)額可達24000元。

　　這種生產(chǎn)頻率也可以大大提高。100L設(shè)備足以支撐10萬以下自釀銷量的酒吧——這個數(shù)字不小。需要注意的是，這只是自釀的收入。

　　因此，酒吧業(yè)主選擇100L設(shè)備是最合理的。從理論上講，在很短的時間內(nèi)(如開業(yè)1-3個月)消除設(shè)備投資并非不可能。

　　應(yīng)該買什么樣的酒吧啤酒設(shè)備?

　　前兩個問題最多會影響成本，而第三個問題會影響成敗。德澳酒吧啤酒設(shè)備廠家對購買什么樣的酒吧啤酒機有以下3個建議

　　(1)合格設(shè)備的基本特征

　　桶體材料：304食用級不銹鋼，鏡面級。

　　材料厚度：桶體厚度，特別是發(fā)酵罐，保證主發(fā)酵后桶體的耐壓性。

　　閥門設(shè)計：蝶閥 (蝶閥的耐久性和密封性相對較好)。

　　焊接工藝：冷焊(冷焊后，基體不變形、不退火、不發(fā)黑、焊點為白色。傳統(tǒng)的熱焊過程會產(chǎn)生氧化，桶長時間使用后容易生銹。

　　(2)建議您升級啤酒設(shè)備的發(fā)酵罐

　　大多數(shù)自釀業(yè)主和玩家使用塑料桶發(fā)酵，密封風(fēng)險可能導(dǎo)致廢酒，這對操作人員提出了很高的要求。

　　德澳酒吧啤酒設(shè)備制造商小化妝不反對塑料桶發(fā)酵，但對于嚴肅的業(yè)務(wù)，啤酒生產(chǎn)，葡萄酒穩(wěn)定非常重要，畢竟，與愛好者不同，釀造一鍋廢酒你不面對朋友的抱怨”，而是面對顧客心中的“沒有酒?”不再來了。”

　　(3)建議選擇自動化程度高的設(shè)備

　　以前市場上沒有小型設(shè)備的自動化產(chǎn)品，所以德澳酒吧啤酒設(shè)備供應(yīng)商花時間開發(fā)自動化系統(tǒng)?，F(xiàn)在培訓(xùn)教學(xué)和通常訂購也是這一套。

　　自動化不會減少釀造時間，但能準確控制糖化過程，個性化添加配方，保證各種配方下不同溫度段酶的充分析。

　　同樣的原料，自動比手動發(fā)揮更完美的作用，以確保結(jié)果，你將在市場上留下穩(wěn)定的葡萄酒聲譽。

　　與此同時，在漫長而無聊的糖化過程中，你可以解放你的手來照顧你的生意，接待你的朋友，有更多的時間調(diào)整配方，或者在你的事業(yè)之后照顧你的家人。此外，不要對自己太有信心，技術(shù)可以幫助葡萄酒的穩(wěn)定性。

　　小結(jié)： 以上是專業(yè)正規(guī)的德澳酒吧啤酒設(shè)備廠家對于客戶開啤酒屋時建議要考慮的3個點，希望對大家有所幫助，少踩坑，多掙錢。

　　假若您想采購酒吧啤酒設(shè)備，卻擔(dān)心價格或者不知道哪家專業(yè)正規(guī)的啤酒設(shè)備廠家比較好，那么就選擇專業(yè)的深圳市德澳啤酒設(shè)備源頭工廠吧!

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