德澳啤酒設(shè)備廠家的小編分享一下關(guān)于扎啤機使用步驟是怎么樣的?扎啤機打酒泡沫多如何處理?等問題，希望能對您在采購打酒機設(shè)備時有所幫助。

扎啤機

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　　扎啤機使用步驟是怎么樣的?

　　那么在購買扎啤機以后我們應該如何安裝和保養(yǎng)已經(jīng)成為大多數(shù)人的困惑，下面德澳扎啤機設(shè)備廠家的小編跟大家說說!

　　(1)使用扎啤設(shè)備的步驟

　　1鏈接扎啤設(shè)備壓力表和二氧化碳鋼瓶。

　　2.然后將分配器與桶上的酒矛鏈接起來。

　　3將PVC軟管的一端連接到壓力表上，一端連接到分配器的進氣接頭。

　　4將PVC食品級葡萄酒管連接到分配器的葡萄酒接頭上，另一側(cè)連接到啤酒機的葡萄酒管上

　　5扎啤機的出酒管接入酒塔，酒塔接上水龍頭

　　6將壓力表調(diào)整到合適的位置，開始打開扎啤機的電源，然后將扎啤機內(nèi)的水結(jié)冰，然后放出酒。

扎啤機

　　如何處理扎啤機打酒泡沫?

　　這個季節(jié)是賣生啤酒的季節(jié)，但是很多店鋪都很擔心生啤酒機的泡沫。以下是德澳啤酒設(shè)備廠家的小編，總結(jié)出泡沫的8個因素。

　　1.檢查氣表的壓力，低壓表應控制在0.2以內(nèi)。

　　2.檢查機器的制冷效果。水冷扎啤機中至少要有3-4CM厚的冰層，電源要一直連接。當溫度控制器達到一定溫度時，壓縮機將被控制停止工作。

　　3.打酒速度要適中，可調(diào)節(jié)酒頭的速度，以控制打酒速度。

　　4.由于酒管內(nèi)有空氣，所以剛換的酒或桶里快沒酒的時候會有更多的泡沫。建議在喝酒前將管道內(nèi)的空氣排空。

　　5.由于黃啤酒是最容易產(chǎn)生泡沫的，因此機器內(nèi)部最長的管道必須連接黃啤酒，親愛的，不要接錯哦

　　6.檢查連接的酒管或氣管處有漏氣或漏酒的地方，有漏氣或漏酒的地方也容易出現(xiàn)泡沫。

　　7.經(jīng)常使用CO2氣或掃帚清潔冷凝器吸收網(wǎng)絡上的灰塵、雜物，保持良好的散熱效果。

　　8.如果從分配器出口的酒有泡沫，是因為桶內(nèi)有氣體，所以稍微按一下分配器，然后輕輕搖動啤酒桶，讓桶內(nèi)的氣體完全排出，然后喝酒。

　　扎啤機設(shè)備的保養(yǎng)方法有哪些?

　　扎啤設(shè)備在出酒10天時，在輸酒管管壁當中就會產(chǎn)生相應的沉淀，這些沉淀會使酒液變的渾濁，口感發(fā)生變化，所以要進行及時的進行保養(yǎng)。

　　調(diào)配清洗液：先在清洗罐中加入2Kg食用火堿，再用55-65度的溫水沖開，水量加到清洗罐90%位置。

　　1. 目測、手觸扎啤設(shè)備電源及C02表及鋼瓶是否正常工作

　　2.檢查扎啤設(shè)備風扇是否正常運轉(zhuǎn)

　　3.檢查風扇過濾網(wǎng)是否堵塞

　　4.檢查扎啤設(shè)備壓縮機是否運轉(zhuǎn)

　　5.檢查抽水電機是否正常運轉(zhuǎn)

　　6.檢查C02表是否在正常壓力范圍內(nèi)

　　7.檢查是否有漏酒漏氣現(xiàn)象(檢查各個接頭)

　　8.檢查扎啤設(shè)備酒頭是否漏酒，是否不正常工作

　　經(jīng)過這8個步驟檢查以后的扎啤設(shè)備就清潔如新了，讓它可以生產(chǎn)出質(zhì)地更好的扎啤。

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